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烘干工艺之挂面烘干机
来源: 发布时间:2021-07-01 点击量:2344
面食是我们传统的一种美食,历史悠久长存。
手工挂面的制作方法比较复杂,要经过:和面、揉面、搓面、挂面、拉面等工序,整个制作过程非常耗时间。手工挂面的面粉与配料的比例也时刻影响着挂面的韧性和品质。
经过前期的工艺制作加工后需要进入烘干干燥的步骤,传统的手工面对当地空气环境有这很大的相关性,湿度太大面条无法生产,温度太高品质不能保证。甚至可能无法成行,可以说要靠天吃饭。
手工挂面厂投入空气能烘干机后有效的保证了生产后半段的需求,作为一家空气能烘干机厂家已经实现了实时控制温度,湿度等客户生产需求数据,更实现了手机APP控制系统。全程无需人工的值守,更不需要操心温度过高,湿度过大等相关问题。
手工挂面在烘干的过程中温度要求非常高,温度需要控制在一定的范围内,严格的温度要求才能生产出高品质的挂面。
据使用客户反馈,自从投入空气能挂面烘干设备后,日产量可以达2000斤手工挂面,实现效益翻倍,年产值提升。满足了各大市场的需求。
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