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烘干工艺之胡椒烘干机
来源： 发布时间：2020-08-31 点击量：1621
胡椒是我们日常生活中的一种香料，带有香辛的植物，广泛种植在广东、海南等热带地区。胡椒的采收周期也比较长，可达50-60天反复采摘。
胡椒加工工艺步骤：
我们日常生活中的比较常见的是黑胡椒与白胡椒，其实是一样的，就是后期的加工工艺与采收时间不一样，做成两种不同的产品。
在我们传统的胡椒烘干干燥工艺中，大多是用比较传统的方式，太阳晾晒，这个一般都需要在充足阳光下晒足5-6天，还需要不间断的翻动。避免不均匀的问题。
胡椒的干燥问题是一个非常重要的步骤之一，胡椒的果实比较小，我们在烘干的前将采收回来的胡椒简单的清洗一下，然后浸泡几分钟，再滤干水分然后摆放到固定的烘干房内进行烘干干燥处理加工就好，胡椒烘干机是采用蓝冠烘干机厂家采用空气能热泵为热源，通过合理的风道布局，将热量送出去，然后形成一个循环，达到一个加热除湿干燥的功能，胡椒烘干机采用物联网控制，可24小时实时监控温度、湿度等数据，无污染无排放。更不存在安全隐患。
胡椒在烘干的过程中温度只要把胡椒烘干机设定为50-55度就行，每批次的烘干时间约10-12小时左右，烘干出来的效果相当于太阳晾晒5天左右。烘干出来的品相比晒出来的好，颜色也优。也不存在不均匀的问题，胡椒烘干后的水份保留在13％下就可以更好的保存出售。
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